Sammensæt Selv Menu

Fra 225kr. pr kuvert

Til vores festmenuer kan du leje både grill og slagter, hvis du hellere bare vil nyde festen og gæsterne.
I dette tilfælde skal du kontakte os og bestille din festmenu. Se mere under Lej en grill og slagter.
Hvis du bestiller din festmenu online, skal den dog afhentes i vores butik på Mejlbyvej 701, 8530 Hjortshøj.

Vælg Kød
Priser er pr. kuvert

  • Helstegt ungkvægfilet

  • Nakkekoteletter i ølmarinade

  • Entrecote i Whiskeymarinade + 10,00 kr.

  • Marineret unghanebryst

  • Lammesteg i hvidløgsmarinade

  • Koteletter fyldt med bacon og løg

  • Sprængt svinekam med paprika

  • Vikingeben med BBQ (spoleben)

  • En stor frankfurter

Vælg Kartofler
Priser er pr. kuvert

  • Gratineret flødekartofler

  • Små pariserkartofler med paprika og timian

  • Bagekartofler til grillen med smør

  • Kartoffeltårne med krydderost

  • Flødekartofler med urter

  • Hvide kartofler med persille

  • Smørstegte kartofler

  • Kartoffelsalat med karry

  • Traditionel kartoffelsalat

Vælg Salat
Priser er pr. kuvert

  • Årstidernes grønne salat med dressing

  • Coleslaw

  • Gulerodssalat med ananas og rosiner

  • Tomatsalat

  • Bagte rodfrugter

  • Ostegratineret blomkål

  • Pastasalat med grøn pesto

  • Pastasalat med cremefraichedressing

  • Melonsalat

Vælg Sovs
Priser er pr. kuvert

  • Brun sovs

  • Bearnaisesovs

  • Whiskeysovs

  • Den berømte rødvinssovs

Tilvalg
Priser pr. kuvert

  • 2 stk. tarteletter med høns i asparges – 44,00 kr.
  • Cremet aspargessuppe – 54,00 kr.
  • Kyllingesalat med friske æbler og nyrøget bacon – 52,00 kr.
  • Klassisk rejecocktail – 65,00 kr.
  • Lynrøget laks med æg, rejer, asparges og dilddressing – 75,00 kr.
  • Laksemousse med caviar, cherrytomater og ristet rugbrødschips – 82,00 kr.
  • Orangestegt andebryst på en sprød salat med valdnødder og druer – 59,00 kr.
  • Hjemmelavet carpaccio med ruccolasalat og friskrevet parmesan – 75,00 kr.

  • Gammeldags æblekage med flødeskum – 45,00 kr.
  • Islagkage med frugt – 55,00 kr.
  • Abemad med vaniljeråcreme – 49,00 kr.
  • Jordbær cheesecake med frisk frugt – 65,00 kr.
  • Chokoladebombe med jordbærcoulis og honningmelon – 55,00 kr.
  • 4 slags ost med frisk frugt, kiks og flutes – 65,00 kr.

  • Tarteletter med høns i asparges – 45,00 kr.
  • Frankfurter med brød – 55,00 kr.
  • Aspargessuppe med kødboller og flutes – 49,00 kr.
  • Biksemad med bearnaisesovs, rugbrød og rødbeder – 65,00 kr.
  • Glaseret skinke – 65,00 kr.
  • Små frikadeller med kartoffelsalat – 55,00 kr.
  • Hotdog buffet med det hele – 65,00 kr.
  • Pølseplanke med 3 slags pølser, leverpostej og rugbrød – 50,00 kr.

Bestil din menu her